西峡县哪里学烘焙零基础培训机构入门培训

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行业新闻：9.11上市公司发生本规则9.1条规定的“提供”事项时，应当经董事会我所相关业务规则的有关规定与本通知不一致的，以本通知为准。3、若本公司或本人违反上述承诺，将承担由此引起的相应责任。第六十九条发行人、承销商及相关机构所提交的备案材料不能做到真实、准确、完整、，本所可暂停接受相关备案材料6个月；情节严重的，暂停接受相关备案材料1年；情节特别严重的，暂停接受相关备案材料3年。（一）未息的内部通报流程及通报范围；

MRK99845CW，21世纪初，面包糕点行业开始快速发展，到2014年，规模以上企业的主营业务收入为899.44亿元。由于受经济放缓的影响，面包糕点市场规模的同比增长率由之前 的18%以上下降至2014年的11%。在2014年之前，饼干及其他烘焙产品一度 保持着较快增长，2011到2013年，其规模以上企业主营业务收入年复合增长 率为10.41%，然而2014年其增速下降到8%左右。

 随着我国经济的增长，居民消费升级，食品、原料和技术的进入，烘焙食品逐渐被消费者接受。2011年至2014年，规模以上烘焙企业的营业收入总额从1661亿增至2427亿元，利润总额从138亿元增至202亿元，年复合增长率分别为13.5%和13.6%。自2009年经济危机之后，亚太地区 烘焙市场出强劲的增长势头，在净增长额中，市场贡献占比85%。2011年至2016年，烘焙食品消费额的年复合增长率达11.93%，巴西增速为11.24%，美国增速为2.17%，增速为0.11%，相比之下，烘焙食品消 费额增速明显其他主要烘焙。

烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。其中，面包是以小麦等粮食作物为基本原料，加入各种辅料后成面团并焙烤制成，按原料可分为全麦面包、白面包、杂粮面包、黑麦面包、酸酵面包，按其保质期可分为长保面包、中保面包、短保面包。蛋糕是以鸡蛋、糖类、面粉为主要原料，加以牛奶、果汁、油脂、粉等辅料，经焙烤后制成的点心，主要包括乳沫类蛋糕和重油类蛋糕两类。饼干则以面粉为主要原料，添加糖类、油脂、乳品等烘烤制成小而薄的块状食品，根据配方和生产工艺不同，可分为苏打饼干、全麦饼干、夹心饼干、营养强化饼干等。在烘焙食品中，面包和蛋糕的销售额合计占比为61%， 饼干以及其他烘焙食品的销售额占比为39%。

烘焙产业链上游主要是面粉、油脂、糖类、酵母等原材料。烘焙食品是由面粉、酵母、食盐、砂糖和水等作为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋以及其他添加剂等，再通过和面、成型、烘焙等工序制成。其主要原材料包括面粉、糖类、酵母和油脂，大约占烘焙食品所有原材料比例的80%以上。烘焙成品经过工厂加工、包装完 成后，进一步配送至商超、便利店、小卖店等销售终端直接销售，半成品则配送 至连锁店、经过再次加工后，终销售给消费者。

我国烘焙业目前的市场情况是品牌多而分散，总体集中度不高，目前排名在前几家企业，全年销售收入高的只有3亿左右，市场占有率高也不超过3%。可以说，现在整个烘焙行业还没有一个真正的品牌，还没有一个企业已经形成一个性的销售网络。

从我国烘焙食品的区域发展看，上海、广州等南方城市的时间较早，开放的程度较高，所以受西点的影响也比北方和中西部大，因此以上海、广州为代表的南方地区烘焙业市场较发达。而以北京、石家庄、天津、济南、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、银川为代表的北方地区，以及以西安、成都、郑州、太原、乌鲁木齐等中西部地区烘焙业发展较晚，但市场的消费能力与消费水平正在迅速，后发优势明显，发展势头迅猛，烘焙行业投资明显沿海发达地区。

的烘焙食品行业发展从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市，甚至农村市场方向开始渗透，由于受文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。

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第十四条上市公司会（或关联交易控制会）应当确认上市公司关联人名单，并及时向董事会和监事会报告。4、“上市公司的子公司及其附属企业”包括以下几种情形：（六）在与上市公司及其控股股东、实际控制人或者其各自的附属企业有重大业务往来的单位任职，或者在有重大业务往来单位的控股股东单位任职；（一）推进国有资产合理流动和配置，推动国有经济布局和结构的；（四）法律、法规、证监会和交易所规定的其他情形。