产品名称 |
传统美食自熟馇子机,酸汤子机,馇条机,汤子面机 |
面向地区 |
适用范围 |
中餐店设备 |
传统美食自熟馇子机汤子面机工厂
馇条又叫汤子面、发酵玉米面条、玉米叉子、酸汤子、黄面条，是以玉米馇颗粒为原料，用水浸泡发酵至无硬芯后磨成细腻的玉米浆，加入馇条机器中水煮熟化再挤出成型，即成为具有一定弹性的玉米面条制品。
怎样观察玉米面条的成熟度呢？
一是用手感摸玉米面条，从机头下来是否光滑，如手感光滑证明馇条完全成熟。
二是用手摸玉米面条发粘是熟化过度，如果发涩不光滑，是成熟度不够。
天诚酸汤子机性能介绍：
1、天诚水磨馇条机采用恒温蒸浆熟化成型新工艺，磨好的玉米糊经水浴箱热水蒸煮熟化，螺旋推进器推送挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，无须下锅。
2、天诚电热自熟馇条机一机多用，可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮拉皮面皮、酸浆米线、酸浆馇条等等，产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意调整。
水磨玉米叉子机（磨浆熟化一体机）：
TCS-60BM普钢电热型4200元，电气两用型4500元，不锈钢电热型5800元，电气两用型6000元（机器价格不含运费）。
备注：
1、机器价格不含电机和运输费用。
2、购机免费提供技术，长期负责技术咨询。
3、机器质保两年。
传统美食自熟馇子机汤子面机工厂
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